Una donna morta per avvelenamento da funghi nel centro di Leongatha Erin Patterson rompe il silenzio e ammette di aver mentito alla polizia riguardo all'essiccatore alimentare

Erin Patterson, la donna che ha cucinato un piatto di funghi che ha ucciso tre persone, ha detto che voleva "chiarire le cose" su come è avvenuto il pasto fatale.

Una donna che ha servito un piatto di funghi velenosi che ha ucciso tre persone ha detto alla polizia di aver acquistato i funghi in un supermercato e in un negozio di alimentari asiatico.

Erin Patterson, 48 anni, ha rivelato che anche lei è stata ricoverata in ospedale dopo aver mangiato una porzione di manzo Wellington che aveva preparato per un pranzo in famiglia nella regione del South Gippsland, nel Victoria, il 29 luglio.

Gli ex suoceri della signora Patterson, Gail e Don Patterson, entrambi 70 anni, e la sorella di Gail, Heather Wilkinson, sono morti in ospedale dopo aver mangiato presunti funghi mortali.

Anche il marito di Heather, Ian Wilkinson, 68 anni, ha consumato il pasto ed è in condizioni critiche in attesa di un trapianto di fegato.

In una dichiarazione rilasciata venerdì alla polizia di Victoria, ottenuta dalla ABC, la signora Patterson ha detto che voleva "chiarire le cose" su come è avvenuto il pranzo fatale.

Ha detto che i funghi erano una combinazione di champignon acquistati da un'importante catena di supermercati e funghi secchi acquistati da un droghiere asiatico a Melbourne mesi prima.

"Ora sono devastata al pensiero che questi funghi possano aver contribuito alla malattia sofferta dai miei cari", ha detto nella dichiarazione.

"Voglio davvero ripetere che non avevo assolutamente alcun motivo di ferire queste persone che amavo."

La signora Patterson ha detto di aver cucinato un piatto di manzo alla Wellington, servendo il pasto ai suoi ospiti anziani e conservando il piatto finale per sé.

Ha detto che i suoi due figli non erano a casa in quel momento, contrariamente alle prime informazioni, e che la coppia ha mangiato gli avanzi la notte successiva.

Ma la signora Patterson ha detto di aver raschiato i funghi dal piatto perché non gli piacevano.

Ha anche rivelato di essere stata ricoverata in ospedale dopo il pranzo per forti dolori di stomaco e diarrea, necessitando di una flebo di soluzione salina e di un "farmaco protettivo per il fegato".

È stata trasportata in ambulanza dal Leongatha Hospital al Monash Medical Center di Melbourne il 31 luglio.

Il Gippsland Southern Health Service ha confermato alla ABC che una quinta persona si era presentata all'ospedale Leongatha il 30 luglio con sospetta intossicazione alimentare ed era poi tornata prima di essere inviata a Monash.

La signora Patterson ha detto di essere stata contattata dal Dipartimento della Salute per sapere cosa potrebbe aver causato la malattia e ha presentato ciò che restava del pranzo per un esame tossicologico.

Il 48enne ha anche parlato del ritrovamento di un idratante alimentare gettato in una discarica il giorno successivo alla consumazione del pranzo.

Ha ammesso di aver mentito agli investigatori quando ha detto loro di aver abbandonato l'apparecchio "molto tempo fa" per paura di perdere la custodia dei suoi figli.

Ha detto di essere stata presa dal panico dopo che il suo ex marito Simon Patterson, il figlio della coppia morta, le ha chiesto "è quello che hai usato per avvelenarli?"

"Sono stata vicina ai genitori di Simon per un lungo periodo di tempo. La nostra relazione è continuata in modo abbastanza amichevole dopo che ho terminato la relazione con il loro figlio Simon", ha detto nella dichiarazione.

"La nostra relazione è stata influenzata in una certa misura dal vederli meno dopo la rottura del mio matrimonio con Simon, tuttavia non mi sono mai sentito diversamente nei confronti dei suoi genitori.

"Avevo un profondo amore e rispetto per i genitori di Simon e avevo incoraggiato i miei figli a trascorrere del tempo con i loro nonni perché credevo che fossero modelli eccezionali".

La signora Patterson ha detto di essersi pentita di non aver parlato prima dopo che le era stato consigliato di fornire un'intervista "senza commenti" alla polizia.

Poiché le indagini sulle morti sono ancora in corso, la signora Patterson ha indicato di essere disposta ad assistere la polizia, potenzialmente al punto da essere nuovamente interrogata.

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